Det mest underskattade och bortglömda bakverket!
Blanda några dl havregryn, ca 100g mjukt smör, en hel del socker, någon matsked starkt kaffe, och några matskedar kakao. En tesked eller två vaniljsocker kan man också sätta i. Rör ihop till en lagom fast smet, fyll på med mer havregryn vid behov. Låt stå kallt, rulla bollar, garnera med kokosflingor.
Servera bollarna svala. Njut!
foto: e.lindqvist
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar